Castello di Querceto

Chianti Classico DOCG 2014

Chianti classico - Castello di Querceto
  • Frutti di bosco
  • Vaniglia

Abbinamenti

Carni rosse e formaggi saporiti.

€9,60prezzo a bottiglia

Confezione da: 6 bottiglie

Bottiglie da: 75 cl

VARIETÀ E VINIFICAZIONE

Ottenuto con uve Sangiovese (92%) e Canaiolo (8%).

Vinificazione con macerazione sulle bucce per circa 12 giorni a 28 °C, successiva

maturazione in botti per 10/12 mesi per passare all’affinamento in bottiglia per

un minimo di 3 mesi.

Zona di produzione

“Greve in Chianti”, nella provincia di Firenze

Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso rubino brillante.

Profumo: composto, delicato e gradevole con note di frutta rossa e sentori di vaniglia.

Sapore: asciutto, armonico, stoffa morbida ed elegante con tannini dolci.

Grado alcolico

12.5 %

Temperatura di servizio

18/20  °C