Castel Firmian Riserve e Selezioni

Pinot Grigio Riserva 2016 in astuccio regalo

Trentino DOC

  • Pera
  • Pesca
  • Spezie

Abbinamenti

Si accompagna bene con primi piatti gratinati al forno, polenta e secondi a base di carni bianche. Particolarmente indicato l’abbinamento con le tagliatelle ai funghi porcini.

€11,70prezzo a bottiglia

Confezione da: 6 bottiglie

Bottiglie da: 75 cl

Packaging: 6 bottiglie astucciate singolarmente

La varietà Pinot Grigio è coltivata da lungo tempo nella Valle dell’Adige, dove è conosciuta anche con il nome di Ruländer.La forma dei grappoli e il loro colore "grigio ramato" svelano la sua stretta parentela con il Pinot Nero da cui sembra derivi. Predilige terreni con discreta fertilità sia di fondovalle che di bassa collina.Il Pinot Grigio RISERVA nasce da uve coltivate nei vigneti di una delle zone più classiche e vocate per questa varietà: denominata "Zablani", è situata a nord-est dell’abitato di Mezzocorona ed è caratterizzata da un terreno alluvionale ben drenato, molto simile a quello dell’adiacente zona classica del Teroldego.

Zona di produzione

località Zambiani - Mezzocorona

Caratteristiche organolettiche

Colore: giallo chiaro

Profumo: complesso, con note di frutta matura (pesca bianca, pera e camomilla matura) ben armonizzate con le note dolci derivanti dall’affinamento in legno

Sapore: armonico, elegante e raffinato con finale fresco e fragrante.

Grado alcolico

13 %

Temperatura di servizio

10/12  °C