Il  vino bianco, DALILA, un Grillo-Viognier ,  unisce un vitigno storico siciliano, il grillo, e un vitigno originario della valle del Rodano, il viognier, dando origine ad un blend armonico, che esprime al meglio il sole e il calore della Sicilia.

Il vino rosso, CANTODORO è un blend in cui Nero d’Avola e Cabernet Sauvignon si uniscono per dare vita ad un vino che esprime le due anime della Sicilia, terra di grandi vitigni autoctoni come il Nero D’Avola, ma anche terra che ha felicemente accolto vitigni internazionali come il Cabernet Sauvignon.