Vitigno tipico del Trentino Alto Adige, è coltivato dai soci Mezzacorona nella zona della Piana Rotaliana dove esprime al meglio le sue straordinarie potenzialità.
Vinificato in modo particolare, dà vita a un vino fresco e suadente.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si accompagna con antipasti, primi piatti leggeri, carni bianche, e pesce magro e mediamente speziato.

Zona di produzione

Piana Rotaliana e circostante area di bassa collina.

Caratteristiche organolettiche

Secco, fresco, fragrante con acidità vibrante che sposta le sensazioni fruttate verso toni agrumati, finale di buona lunghezza, sottile eleganza e intrigante sapidità.

Rosato brillante con sfumature leggermente violacee.

Note di frutta fresca, ciliegia “cerasa”, amarena e lampone, con ricordi di bacche e susine rosse.

12.0 %

Grado alcolico

10/12°c

Temperatura di servizio

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