AlpeRegis è dedicato agli amanti della buona cucina e del buon vivere.  Il nome evoca la figura regale di Rotari e il territorio alpino che ha contribuito a rendere leggendario Rotari fissando le sue gesta nella storia.

Millesimato prodotto da selezioni di uve Pinot Nero e Chardonnay rovenienti esclusivamente dai nostri vigneti nelle zone collinari della Valle dell’Adige a nord di Trento, con maturazione sui lieviti di almeno 36 mesi.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto. Ottimo con primi a base di pesce e secondi cotti in umido.

Zona di produzione

colline del Trentino

Caratteristiche organolettiche

Prevale la freschezza e la mineralità del Pinot nero, e la corposità e persistenza data dallo Chardonnay

Elegante e leggero rosa tendente al ramato, brillante e limpido

Intenso, fitto, fragrante, di bacche rosse come lampone e ciliegia con lievi note di biscotto e lievito.

12.50 %

Grado alcolico

7/8°c

Temperatura di servizio

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